24Th1 2024 by Mỹ Ngọc No Comments
HONECO và hành trình viết tên mật ong Việt Nam ra thế giới

HONECO và hành trình viết tên mật ong Việt Nam ra thế giới

Chuyện Nuôi Ong
Từ chuyện con ong tạo dòng mật ngọt Năm 1993, Chị Lê Thị Nga, một giáo viên ngành sinh học về làm dâu ở mảnh đất Hưởng Lộc, tỉnh Vĩnh Phúc. Nơi đây, một vùng quê nghèo với thiên nhiên ưu đãi nhưng tình người ấm áp. Chị Nga chứng kiến gia đình chồng với 3 thế hệ làm nghề nuôi ong. Thương hiệu Ông Tý Ong (bố chồng chị) nổi tiếng cả vùng quê. Sự gắn bó tâm huyết của gia đình với nghề nuôi ong đã truyền cảm hứng cho chị. Chị Nga đã hòa nhập với gia đình nhà chồng, tham gia vào nghiên cứu sản phẩm cho HTX Ong Mật Vĩnh Phúc. Nghề nuôi ong rất cơ cực và kham khổ vì con ong đi theo…
Read More
24Th1 2024 by Mỹ Ngọc No Comments
Nuôi ong lấy mật theo công nghệ 4.0

Nuôi ong lấy mật theo công nghệ 4.0

Chuyện Nuôi Ong
Trung tâm Nghiên cứu Ong và Nuôi ong Nhiệt đới thuộc Học viện Nông nghiệp Việt Nam là đơn vị đầu tiên của Việt Nam ứng dụng thành công mô hình nuôi ong lấy mật áp dụng công nghệ 4.0. Từ đây đã tạo ra hiệu quả kinh tế cao trong việc khai thác mật ong và chuyển giao các quy trình công nghệ nuôi ong cho các hộ nuôi ong tại Việt Nam.Hiện nay, Việt Nam là quốc gia xuất khẩu mật ong  đứng thứ 6 trên thế giới, trong đó đứng số 1 về sản lượng trong số các nước xuất khẩu mật ong vào Hoa Kỳ. Tiềm năng về nuôi ong lấy mật tại Việt Nam vẫn còn rất nhiều cơ hội phát triển và mở rộng. Trung tâm…
Read More
24Th1 2024 by Mỹ Ngọc No Comments
NUÔI ONG DÚ, THU MẬT NGỌT

NUÔI ONG DÚ, THU MẬT NGỌT

Chuyện Nuôi Ong
Từ một tổ ong dú lấy từ thiên nhiên về gây dựng, đến nay trang trại nuôi ong dú của anh Trần Đức Toản, ở ấp Bình Hòa, xã Bình Châu, huyện Xuyên Mộc, tình Bà Rịa Vũng Tàu phát triển lên gần 800 tổ, thả nuôi dưới vườn điều, vườn cây ăn trái và vườn hoa, cỏ dại. Anh Toản (người mang ủng bảo hộ) giới thiệu loài ong dú nuôi dưới vườn cây  Anh Toản cho biết, năm 2005, trong một lần vào rừng lấy củi anh thấy tổ ong có mật với nhiều ong nhỏ đang đeo bám. Anh tìm cách lấy mật ong về để dùng. Thấy mật ngọt và có màu sắc khác lạ. Rồi tìm hiểu biết đây là mật ong dú. Một loại…
Read More
21Th1 2024 by Mỹ Ngọc No Comments
Nghề đưa ong rừng về nuôi lấy mật, mỗi mùa thu hàng chục triệu đồng

Nghề đưa ong rừng về nuôi lấy mật, mỗi mùa thu hàng chục triệu đồng

Chuyện Nuôi Ong
TPO - Vào mùa ong rừng di cư, người dân huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh) lại lên đường đến những khu vực rừng già, vùng biên giới để “săn” ong về nuôi. Từ những đàn ong này, đến mùa thu hoạch mật, người dân có hàng chục triệu đồng. Hết vụ thu hoạch mật, ông Nguyễn Đình Phú (trú thôn Cao Phong, xã Đức Lĩnh, huyện Vũ Quang, tỉnh Hà Tĩnh) lại bắt đầu chuẩn bị đồ nghề để đi “săn” ong rừng. Ong rừng theo cách gọi của người dân vùng miền núi tỉnh Hà Tĩnh là “ong ruồi”, loài này sinh sống trong rừng, như cây gỗ khô mục, hang đá… Ông Phú là hội viên hội cựu chiến binh của xã Đức Lĩnh. Năm 1979, ông nhập ngũ vào…
Read More
21Th1 2024 by Mỹ Ngọc No Comments
Nghề nuôi ong “vốn ít, lợi nhuận khá”

Nghề nuôi ong “vốn ít, lợi nhuận khá”

Chuyện Nuôi Ong
Với diện tích rừng lớn, điều kiện môi trường và khí hậu phù hợp, nghề nuôi ong ở Cao Bằng có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển tương xứng với tiềm năng và lợi thế. Một “cầu” ong đủ tiêu chuẩn để thu hoạch mật. Năm 2023, lần đầu tỉnh Cao Bằng có hai sản phẩm mật ong đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao, đó là mật ong Đoàn Linh, ở xã Minh Tâm, huyện Nguyên Bình và mật ong Hoàng Tung, ở xã Hoàng Tung, huyện Hòa An. Đây được xem là bước khởi đầu quan trọng trong thực hiện nhiệm vụ xây dựng, nâng cao chất lượng thương hiệu, uy tín của các sản phẩm mật ong tại địa phương, từ đó, tiếp tục mở rộng…
Read More
07Th11 2023 by Mỹ Ngọc No Comments
Kỹ thuật nuôi ong mật (ong nội- Apis cerana)

Kỹ thuật nuôi ong mật (ong nội- Apis cerana)

Chuyện Nuôi Ong, Học Nuôi Ong, Kỹ thuật nuôi Ong
I. Lựa chọn đàn ong giống - Đàn ong giống phải có nguồn gốc rõ ràng; ong chúa dưới 6 tháng tuổi; không nhiễm bệnh ấu trùng; quân đậu kín 2 mặt cầu; bánh tổ mới, màu vàng và có đủ trứng, ấu trùng, nhộng, mật phấn dự trữ. - Thùng và cầu ong đúng tiêu chuẩn về kích thước. II. Kỹ thuật nuôi ong cơ bản 2.1. Chọn địa điểm nuôi ong - Gần nguồn mật, phấn hoa, khoảng cách kiếm ăn hiệu quả từ tổ ong đến nguồn thức ăn khoảng 500 - 700 m. - Chỗ đặt thùng ong cần bằng phẳng, khô ráo, mát về mùa hè, ấm về mùa đông, không ngập lụt về mùa mưa; trong điều kiện có đầy đủ nguồn mật, phấn…
Read More
07Th11 2023 by Mỹ Ngọc No Comments
Kinh nghiệm nuôi ong lấy mật (giống địa phương – “ong nội”)

Kinh nghiệm nuôi ong lấy mật (giống địa phương – “ong nội”)

Chuyện Nuôi Ong, Học Nuôi Ong
Mục đích: Nuôi ong lấy mật ngoài mục đích bồi dưỡng còn bán lấy tiền mua quần áo, các vật dụng khác cho gia đình như : mắm muối, mì chính.... Nuôi ong nọi thời gian tốt nhất là từ tháng 12 năm trước đến thnág 3 hoặc tháng 5 năm sau ( mùa xuân ) vì đó là thời diểm có nhều hoa của nhiều loài cây nở và mật ong tại thời điểm này là ngon nhất. Bước 1: Làm chuồng. -          Làm chuồng tròn ( đó ong ) bằng thân cây gỗ, chọn những thân cây rỗng ở giữa nếu lỗ rỗng ở giữa nhỏ thì đục thêm ra cho rộng. -          Chuồng ong có kích thước như sau: dài từ 80 – 100 cm dày 3…
Read More
05Th11 2023 by Mỹ Ngọc No Comments
Thu hoạch mật ong

Thu hoạch mật ong

Chuyện Nuôi Ong, Học Nuôi Ong, Kỹ thuật nuôi Ong
Vào mùa ong đi lấy mật, Bình Phước là địa phương có nhiều tiềm năng vì sự phong phú, đa dạng của các loại cây trồng như cao su, cà phê, nhãn, điều và nhiều loại cây trồng khác nên nguồn mật rất dồi dào. Trong các loại mật lấy từ hoa, lá thì mật lấy từ lá cao su là loại mật có độ dinh dưỡng cao, được thị trường ưa chuộng. Chính vì vậy, ngoài những hộ nuôi ong tại Bình Phước còn rất nhiều chủ trại ong từ các nơi khác đưa đàn ong về Bình Phước để lấy mật. Ghé thăm trại ong của hộ ông Phạm Lâm ở xã Phú Riềng, huyện Phú Riềng, tỉnh Bình Phước đúng lúc trại ong của gia đình ông…
Read More
05Th11 2023 by Mỹ Ngọc No Comments
Khởi nghiệp từ mô hình nuôi ong mật

Khởi nghiệp từ mô hình nuôi ong mật

Chuyện Nuôi Ong
Anh Nguyễn Trường Giang sinh năm 1996, hiện là Ủy viên Ban chấp hành Chi đoàn ấp Long Trạch, xã Cẩm Sơn, huyện Mỏ Cày Nam. Được sinh ra và lớn lên trong một gia đình nhà nông, sau khi tốt nghiệp ngành sửa chữa ô tô, anh đã đi làm và trãi nghiệm công việc một thời gian tại Thành phố Hồ Chí Minh. Do tình hình dịch bệnh diễn ra kéo dài, nhất là ngay lúc dịch bệnh Covid-19 rất phức tạp, anh đã chọn về quê để mưu sinh và chọn nghề nuôi ong lấy mật để khởi nghiệp và tạo nguồn thu nhập cho gia đình. Anh Giang đang thu hoạch mật ông Anh Giang cho biết: Anh tự tìm tổ ong thiên nhiên để đem…
Read More
05Th11 2023 by Mỹ Ngọc 1 Comment
Cấu Tạo Cơ Thể Ong Mật

Cấu Tạo Cơ Thể Ong Mật

Chuyện Nuôi Ong, Học Nuôi Ong, Kỹ thuật nuôi Ong
Để biết cấu tạo bên trong và bên ngoài của cơ thể ong, chúng ta xem phần cấu tạo của con ong thợ mang mọi đặc tính chung của con ong mật. Cơ thể ong thợ chia làm 3 phần: đầu, ngực và bụng. Cấu tạo bên ngoài ong thợ: – Phần đầu: Có hình dạng gần tam giác gồm các bộ phận: mắt kép, mắt đơn, miệng, lưỡi, bộ não, các tuyến và râu. Tuyến hàm trên của ong khi 3 – 10 tháng tuổi tiết ra một chất dinh dưỡng như sữa để nuôi ong chúa. -Phần ngực: Phần ngực có 3 đốt, 2 đôi cánh và 3 đôi chân. Với 2 đôi cánh, ong có thể bay với tốc độ 65km/giờ, trong trường hợp ong mang theo…
Read More